A Peixaria

Sempre Selvagem. Sempre Fresco. Sempre Português.

Os Nossos Peixes

Há Robalo na Conceito de Peixe

Robalo

HABITAT
entre a superfície e até 100 m de profundidade, no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
aparelho de anzol e palangre
BIOLOGIA
tamanho máximo – 120 cm (2kg); idade máxima – 20 anos

Na Conceito de Peixe temos Dourada

Dourada

HABITAT
entre a superfície e até 150 m de profundidade, no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
aparelho de anzol e palangre
BIOLOGIA
tamanho máximo – 70 cm (2kg); idade máxima – 11 anos

Garoupa

Garoupa

HABITAT
entre a superfície e 150 m de profundidade, ao redor das ilhas dos Açores
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
linha-de-mão e palangre de fundo
BIOLOGIA
tamanho máximo – 43,2 cm (2kg); idade máxima – 16 anos

Peixaria - Atum

Atum

HABITAT
camadas superficiais do oceano aberto, podendo, no entanto, ser encontrado associado a montes submarinos no Atlântico Nordeste
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
salto-e-vara e palangre de superfície
BIOLOGIA
tamanho máximo – 200 cm (175kg); idade máxima – 11 anos

Carapau

Carapau

HABITAT
da superfície até ao fundo, no Atlântico Nordeste, Madeira e Mar Mediterrâneo, e em zonas costeiras com 100 a 200 m de profundidade
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
cerco, arrasto e redes de emalhar
BIOLOGIA
tamanho máximo – 70 cm; idade máxima – 11 anos

Sardinha

Sardinha

HABITAT
entre os 25 e 100 m de profundidade,no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
cerco
BIOLOGIA
tamanho máximo – 25 cm; idade máxima – 14 anos

Na Nossa Peixaria também temos Polvo

Polvo

HABITAT
em zonas costeiras até 200 m de profundidade, no Atlântico Nordeste, Mar Mediterrâneo, Península Ibérica, Açores e Madeira
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
arrasto, armadilhas de abrigo e gaiola
HABITAT
tamanho máximo – 3 m; idade máxima – 1,5 anos

Choco

Choco

HABITAT
fundo marinho até 200 m de profundidade, migrando no verão para zonas mais costeiras, no Atlântico Nordeste, Mar Mediterrâneo e Madeira
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
redes de emalhar e armadilhas de gaiola
BIOLOGIA
tamanho máximo – 45 cm (4 kg); idade máxima – n/d

Pescada

Pescada

HABITAT
fundo marinho, entre os 400 e 700 m de profundidade, no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
palangre de fundo, arrasto e redes de emalhar
BIOLOGIA
tamanho máximo – 108 cm; idade máxima – 14 anos

Linguado

Linguado

HABITAT
em zonas costeiras até 200 m de profundidade, no Atlântico Nordeste e Mar Mediterrâneo
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
arrasto, redes de emalhar e tresmalho
BIOLOGIA
tamanho máximo – 50 cm (80 kg); idade máxima – n/d

Há Besugo na nossa Peixaria.

Besugo

HABITAT
entre os 20 e 200 m de profundidade em zonas costeiras arenosas e rochosas
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
linha-de-mão e palangre de fundo
BIOLOGIA
tamanho máximo – 36 cm; idade máxima – 7 anos

Peixaria Conceito de Peixe - Sargo

Sargo

HABITAT
em zonas costeiras, preferencialmente até aos 50 m de profundidade, no Atlântico Nordeste, Mar Mediterrâneo e Madeira
PRINCIPAIS ARTES DE PESCA
aparelhos de anzol, palangre e redes
BIOLOGIA
tamanho máximo – 45 cm (1,9 kg); idade máxima –10 anos

Mas há mais! Para além destes, também temos:

– Abrótea
– Badejo
– Cação
– Cavala
– Cherne
– Corvina

– Lula
– Pargo
– Peixe Galo
– Peixe Porco
– Pescadinha
– Pregado
– Raia

– Rocaz
– Rodovalho
– Safio
– Salmonete
– Sarajão
– Tamboril

E dos Açores? Para além dos ilustres Besugo e Garoupa, temos ainda:

– Alfonsim
– Anchova
– Cantaril

– Cantaro
– Dourado
– Goraz

– Imperador
– Lírio
– Mero

Mas então não há Marisco? Claro que sim, e do melhor:

– Amêijoa
– Búzios
– Camarão (e Gamba)
– Conquista (ou Cadelinha)

– Lagosta
– Lavagante
– Mexilhão
– Navalheira

– Percebes
– Santola
– Sapateira
– Vieira

Já lhe abrimos o apetite? Ligue, encomende e receba o nosso peixe fresco em sua casa!

966 062 562

Também temos Conservas!

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Petiscada de Cavala

NOME
Petiscada de Cavala com Azeitonas e Amêndoas
ORIGEM
Portugal
VALIDADE
2 anos após embalamento
PESO
225g

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Tapa de Carapaus

NOME
Tapa de Carapaus com Cenoura e Coentros
ORIGEM
Portugal
VALIDADE
2 anos após embalamento
PESO
225g

tapa-de-sardinhas

Tapa de Sardinhas

NOME
Tapa de Sardinhas com Tomates Confitados
ORIGEM
Portugal
VALIDADE
2 anos após embalamento
PESO
225g

Vive em Sintra, Lisboa Cascais ou Oeiras? Ligue-nos que nós levamos-lhe o nosso Peixe Fresco, Selvagem e Português!

966 062 562

E Bom Vinho, para acompanhar as Nossas Iguarias.

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Mingorra Reserva Branco 2014

CASTAS
Antão Vaz
VINIFICAÇÃO
Ligeira fermentação em barricas novas de carvalho francês em câmara frigorífica, seguida de batonnage durante 6 meses
AROMA
Aroma a frutos secos
PALADAR
Sabor amanteigado, untuoso e fresco
TEOR DE ÁLCOOL
13%

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Vinhas da Ira Tinto 2011

CASTAS
Alfrocheiro, Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Nacional
ESTÁGIO
18 meses de estágio em madeira de carvalho francês
AROMA
Acentuado e complexo lembrando frutos vermelhos maduros
PALADAR
Acidez equilibrada, muito volumoso na boca, encorpado e com final de boca longo
TEOR DE ÁLCOOL
14%

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Mingorra Colheita Branco 2015

CASTAS
Antão Vaz e Verdelho
VINIFICAÇÃO
Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura a 16ºC, seguida de batonnage durante 3 meses
AROMA
Aroma intenso a frutos tropicais
PALADAR
Grande volume de boca e frescura equilibrada
TEOR DE ÁLCOOL
12,5%